○…장충동 그랜드 앰배서더 서울은 약 5개월에 걸쳐 그랜드 볼룸을 리노베이션, 오픈했다. 총면적 712㎡에 높이 5.4m 규모이며, 최대 500명까지 수용할 수 있다. 패션디자이너 베라 왕의 디자인 패턴과 벤틀리 자동차의 품격에서 영감을 얻은 디자인으로 세련미와 품격이 느껴지도록 꾸몄다.

모던 럭셔리 콘셉트의 메인 연회장은 고급 테이블 웨어를 갖추고, 첨단 영상음향 장비를 설치했다. 서울 강남과 강북의 중간에 위치한 접근성과 넉넉한 주차공간도 장점이다. 각종 론칭 파티, 컨퍼런스, 패션쇼, 웨딩 등 다양한 연회를 유치할 계획이다. 웨딩은 ‘캔들라이트’를 메인 콘셉트로 한다. 이를 위해 주례단상 뒷 벽면을 촛불 150여개로 장식해 화려하면서도 따스한 느낌을 연출하는 동시에 각 테이블을 촛불과 꽃으로 치장해 우아한 분위기를 냈다. 02-2270-3123

○…홍은동 그랜드 힐튼 서울은 3~16일 뷔페 레스토랑과 야외 테라스에서 ‘아메리칸 그릴 & 말레이시안 BBQ 프로모션’을 벌인다. 기존의 뷔페 메뉴 외에 바비큐 코너를 설치해 소고기, 닭고기, 양고기, 새우, 가리비, 오징어를 즉석에서 구워준다. 또 열대 음료 ‘펀치’ 코너도 만들어 수박, 머스크 멜론, 파인애플, 리치 등으로 맛있는 펀치를 만들어 서비스한다.

말레이시아에서 온 10인 퍼포먼스 그룹이 다양한 볼거리를 선보여 흥을 돋운다. 프로모션 기간 카스 또는 호가든 맥주 구매 시 하나를 더 주는 ‘1+1 이벤트’도 연다. 말레이시아 항공권과 2박3일 숙박권이 포함된 여행권이 걸린 럭키 드로도 마련된다. 성인 기준 주말 런치 6만5000원, 디너 7만1000원, 평일 런치 6만원, 디너 6만8000원. 02-2287-8271

○…장충동 반얀트리 서울은 6월부터 10월까지 매주 금·토요일 오후 6~9시 ‘오아시스 레스토랑’에 풀사이드 디너 뷔페를 선보인다. 반얀트리 서울 앤드루 강 총주방장이 준비하는 숯불 직화구이를 맛볼 기회다. 참숯에 구운 소 등심과 갈빗살, 돼지 삼겹살과 양갈비 BBQ, 킹크랩과 스노 크랩 찜, 닭 통구이, 왕새우 구이, 조개와 관자 구이, 흰살 생선과 오징어 구이가 시그니처 디시로 마련된다.

다양한 애피타이저, 샌드위치, 한식, 꼬치구이 등은 물론 디저트와 샐러드 바, 소바 스테이션도 준비된다. 성인 8만5000원. 02-2250-8236