은평구 어린이급식관리지원센터가 어린이들의 영양증진과 안전한 급식환경을 지원하기 위한 본격적인 활동에 들어간다.
녹번동 옛 질병관리본부 자리에 문을 연 은평구 어린이급식관리지원센터는 은평구 관내의 유치원, 어린이집 등 어린이 급식소를 대상으로 전문 영양사가 시설을 직접 방문해 영양, 위생관리 실태를 파악하고 맞춤형 급식 컨설팅과 영양교육 프로그램 등을 지원한다.
특히 영양사 고용의무가 없는 50인 이상 100인 미만의 소규모 보육시설을 대상으로 ▲급식시설 위생 및 영양관리 ▲맞춤형 순회방문 교육 ▲어린이급식용 식단개발 ▲식자재 공동구매 사업 등을 전문적ㆍ체계적으로 추진한다.
급식관리지원센터의 운영은 상명대학교 산학협력단과 협약을 맺어 위탁하고, 6명의 센터 직원과 함께 운영 및 사업 전반에 대한 의견 제시와 자문 역할을 담당하는 9명의 전문가로 구성된 운영위원회가 별도로 구성되어 있다.
한편, 김우영 은평구청장과 강태범 상명대학교총장, 국회의원 등이 참석한 가운데 10월 27일 센터 앞 광장에서 급식관리지원센터 개소식이 열릴 예정이다.
권대환기자
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