광명시는 지난 29일 도내 31개 시·군을 대상으로 실시한 2013년 음식문화개선사업 평가 결과 우수기관으로 선정되어, 경기도로부터 기관표창과 상사업비를 받았다.

음식문화개선사업 평가는 좋은식단 이행, 음식물쓰레기 줄이기 등 친환경 음식문화 조성, 식품위생·안전 환경 조성, 음식문화개선사업 교육·홍보 등의 항목에 대해 실시됐다.

광명시는 모범음식점 및 밤일마을 음식문화거리를 좋은식단 중점추진대상으로 확대 지정하여 좋은식단 실천 계도, 남은음식 포장용기 및 포장백 등 인센티브 지원으로 친환경 음식문화 조성을 위해 노력해 왔다.

특히 밤일마을 음식문화거리는 지난해 경기도「음식문화개선 특화거리」로 지정되어 남은음식 재사용 안하기 및 음식물 잔반량 감소 등 업소 자율실천을 정착하고, 친절하고 위생적인 분위기로 광명시 대표 음식문화거리로 활성화하여 좋은 평가를 받았다.

또한, 외식업 경영활성화 및 나트륨저감화를 위한 경영혁신 아카데미와 저염식 전문음식조리기법 강좌를 실시했고, 음식문화개선 홍보를 위하여 청소년 음식문화개선 포스터 및 글짓기 공모전과 가두캠페인을 실시하는 한편 취학전 아동을 대상으로 어린이 식생활개선 교육을 실시하는 등 시민 중심의 음식문화개선 사업을 추진한 성과를 인정받았다.

시 관계자는 “앞으로도 낭비없고 위생적인 음식문화 정착과 나트륨 저감화 등 음식문화개선사업 적극 추진하여 시민의 건강증진을 위해 앞장서겠다”고 밝혔다.

박기표 기자 다른기사 보기