지식교육과 조리실습위주의 영양교실
관악구는 어르신들의 고혈압 유병률을 낮추기 위해 4월부터 난곡보건분소에서 어르신을 대상으로 ‘저염 실버 요리교실’을 운영한다.
‘저염 실버 요리교실’은 이론․지식 전달 방식이 아니라 난곡보건분소 영양교육실에서 조리실습 위주의 교육으로 진행되어 실생활에 적용하기가 쉽다. 관내 60세 이상 어르신이면 누구나 무료로 참여할 수 있고, 총 6회 한 달 과정으로 구성되며, 한 반에 8명 정원이다.
특히, 첫 번째 기수인 4월반 어르신들은 전문 강사의 교육을 통해 ‘어르신 건강리더’로 양성되며, 양성된 건강리더는 희망자에 한해 5월반, 6월반 등에서 ‘저염 실버 요리교실’의 건강리더로서 보건소 영양사와 함께 수업을 진행하게 된다.
프로그램 참여 신청은 3월 26일부터 4월 4일까지 관악구보건소 건강정보실로 하면 된다.
송준길기자
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