호남대‚ 유학생 사찰음식 체험행사 진행

백양사 정관스님‚ 조리법 교육

2019-10-06     전영규 기자
▲ 백양사 정관스님에게 사찰음식 조리법을 배우고 있는 유학생들.

호남대학교 국제교류본부는 외국인 유학생들이 참여한 가운데 지난 5일 백양사 천진암에서 사찰음식의 대가인 정관스님과 함께 사찰음식 체험행사를 가졌다.

 

유학생들은 넷플릭스가 제작‧보급한 음식다큐 ‘Chef’s Table 시즌 3’에 출연한 백양사 천진암 주지 정관스님으로부터 사찰음식에 사용하는 제철음식 식재료에 대한 이해와 조리방법에 대해 교육을 받고, 사찰음식 시연과 함께 시식을 하는 등 체험행사를 통해 한국에 대한 이해를 높였다.

 

유학생들은 체험행사에 이어 삼삼오오 나눠서 가을 정취가 물씬 나는 아름다운 백양사 국립공원과 백양사 경내를 산책하고 친구들과 담소를 나누는 등 가을을 만끽하며 행복한 하루를 보내기도 했다.

 

행사에 참여한 중국 유학생 선치신(상담심리학과)은 “사찰 음식도 신기하고 맛있었고, 한국의 아름다운 자연을 또 한번 경험할 수 있어서 너무 행복했다”고 말했다.